Roghchlár Gabhar

Tá gabhar praiticiúil, is maith leo stíl mhaireachtála tomhaiste agus amanna seasta béilí, as a n-itheann siad miasa blasta ach simplí nó cad atá éasca le hullmhú agus saor. Comhaireamh siad calories, ach is annamh a bhíonn orthu mar is féidir leo a bheith measartha. Dá bhrí sin, faoin gcomhartha seo tá sé deacair bualadh le daoine otrach!

Is minic a chothaíonn siad nósanna itheacháin a fhoghlaimítear sa bhaile., leanann siad oidis mamaí agus seanmháthair. Nuair a bhíonn sé ag cócaireacht do dhaoine eile, déanann Gabhar an-deacair, ach ní itheann sé mórán ag an mbord. Mar sin féin, tá cáilíocht an bhia tábhachtach dó de ghnáth.

Mar sin léann sé na comhábhair ar an bpacáiste féachaint an bhfuil an iomarca ceimiceán ann, agus seiceálann sé i gcónaí céatadán na scadán i scadán in uachtar.

Is breá le Gabhar glasraí fréimhe, spíosraí, cáiseanna deataithe. (mar shampla, oscypek) agus gearrthacha fuar, ispíní triomaithe, ispíní kabanos, beacáin, cranberries, blueberries, blueberries. Is breá leo gach rud a fhásann in aice leis an talamh nó faoin talamh, agus mar sin tá siad ina lucht leanúna mór de strufail, agus mura bhfuil siad in ann strufail fíor a íoc, tarraingítear iad ar a laghad sleachta as na beacáin fíorálainn seo.

Is breá leo maisiúchán traidisiúnta cistine tí, ní an tsaotharlann cócaireachta fionnuar a mholann roinnt irisí dearaidh intí. Úsáideann siad giuirléidí a dhéanann obair níos éasca, ach go measartha. Níl uathu ach meascthóir, oigheann nua-aimseartha agus grinder feola leictreach. Traidisiún!

Na bianna is fearr le Gabhar:

brat, anraith oinniún le cumin agus nutmeg, borscht dearg; píosa feola i anlann horseradish, turcaí le blueberries, lacha le úlla, muiceoil chop, glasraí traidisiúnta ar nós cairéid agus piseanna, beets nó cabáiste, sailéad soilire le cnónna.

Alcól:

Fíon dearg agus bán tirim, licéir, biotáillí.

Elzbieta Bazger